食材:干米粉适量
大葱适量椒盐适量葱青适量
味精适量生抽适量
具体步骤:1. 开水煮米粉,煮到咬起来没有硬心就好了,出锅过凉水备用即可,二,锅中倒入少量食用油,下米粉炒至断水,倒入大量生抽,翻动数下收汁,下大葱,下椒盐,下味精,炒出香味,出锅