食材清单
面粉 410g 、 菠萝酱 适量 、 菠萝汁 120g 、 淡奶油 100g 、 酵母 3g 、 鸡蛋液 40g 、 盐 3g 、 糖 35g
烹饪步骤
1把除黄油外的材料都放到面包机里
2先揉面10分钟,把黄油放进去再揉30分钟
3揉面完成直接放面包机里发酵2个小时
4第一次发酵完成面包机再揉面5分钟
5把面团分成8份,擀开放上菠萝酱,然后卷起来,放烤箱里二次发酵
6发酵完成刷上蛋液,烤20分钟,香喷喷的面包就可以出炉了
食材清单
面粉 410g 、 菠萝酱 适量 、 菠萝汁 120g 、 淡奶油 100g 、 酵母 3g 、 鸡蛋液 40g 、 盐 3g 、 糖 35g
烹饪步骤
1把除黄油外的材料都放到面包机里
2先揉面10分钟,把黄油放进去再揉30分钟
3揉面完成直接放面包机里发酵2个小时
4第一次发酵完成面包机再揉面5分钟
5把面团分成8份,擀开放上菠萝酱,然后卷起来,放烤箱里二次发酵
6发酵完成刷上蛋液,烤20分钟,香喷喷的面包就可以出炉了