菜刀怎样才能不生锈呢（菜刀永不生锈处理方法）

安溪吴先生支招：用少量生石灰加适量干净水，盛在一个容器内把磨光的菜刀浸入石灰水中，使用时取出来，用过后放进去，既干净又能防止生锈。

另外，每次用后开水浇一下，也可防锈。

如果菜刀已经生锈但不严重的话，可用以下方法除掉： ①可用食醋擦洗一下，然后用温水洗，即可除掉。

②用食盐适量，加水少许，先擦锈处。

③用淘米水浸泡，既防锈又能除锈。