代餐面做法（广式捞面的正宗做法）

主料：面条(标准粉)150克，

辅料：小白菜20克，

调料：大葱10克，盐2克

做法：

1.　小白菜净，切段放在碗中备用；

2.　面条放入开水中煮熟；

3.　小白菜放入煮面水中烫熟；

4.　锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；

5.　放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可