绿色蔬菜足煮个半生不熟好还是透熟好呢

这个要根据具体的菜而定，比如像生菜可以生吃的菜煮个半生不熟甚至放到开水里一烫就可以吃，但有些绿色蔬菜必须透熟才可以，比如豆角，菠菜等等