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重庆麻辣萝卜干怎么做(重庆麻辣萝卜干的制作方法全过程)

重庆麻辣萝卜干怎么做(重庆麻辣萝卜干的制作方法全过程)

更新时间:2024-06-18 14:57:29

重庆麻辣萝卜干怎么做

白萝卜300克

鸡精2克

香油适量

水淀粉适量

步骤1

白萝卜去皮,切成丁

步骤2

把大葱切碎

步骤3

锅中放油,烧热后加入泡椒煸炒

步骤4

泡椒煸出红油后加入葱碎

步骤5

加入萝卜丁煸炒均匀,再加入盐和一点清水,炒至萝卜熟透

步骤6

加入鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油即可

做法如下

食材清单

萝卜干 适量 、 神秘麻辣油 适量

烹饪步骤

1/7

首先将自己腌制的萝卜干儿洗干净晾干备用。

2/7

把萝卜干切成小丁。备用

3/7

把自己榨的辣椒油准备好。

4/7

再把自己秘制的麻辣油,准备好。

5/7

把麻辣油和辣椒油混合在一起放在切好的萝卜丁上。一起搅拌均匀。

6/7

非常好吃又麻又辣的萝卜丁拌好了。是不是非常的诱人。

最后一步

最后我们可以把萝卜丁拌好后放入罐中,装好放在冰箱里随时拿取食用。

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