从食用长久性来说,井盐要比海盐好,
井盐可长期食用,海盐杂质较多,常吃对身体健康不利。从营养方面来对比,海盐没有经过深加工处理,所以营养元素保留得更好,海盐从品质上好过井盐。海盐和井盐各具优势,吃海盐还是井盐完全取决于个人的喜好。