蒜香鱼家常做法

用料：花仙鱼7条、青椒 1个、香葱 大蒜瓣 3—4瓣

蒜香花仙鱼做法步骤：

步骤 1、锅中放油，烧热以后把花仙鱼整整齐齐排在锅中小火慢煎。

步骤 2、煎好以后翻一面继续煎，煎至两面金黄。

步骤 3、下入葱姜蒜在热油中炸一炸。

步骤 4、倒入开水微微蒙住鱼

步骤 5、收干汤汁装盘即可