榛蘑怎么晒干（榛蘑直接晒干还是焯水后晒干）

1. 首先，需要将蘑菇摊开在一个宽大的筛子或托盘上，确保它们不相互叠加。

2. 将摊开的蘑菇放在通风良好或阳光充足的地方晾着。在晾晒过程中，如果天气晴朗温暖，晾晒时间可以缩短；如果天气阴沉或潮湿，可能需要延长晾晒时间。

3. 在晾晒过程中，需要时常翻动蘑菇，以确保它们晾晒均匀。

4. 一般需要连续晾晒两三天，蘑菇才能完全变干。