肉夹馍烧饼做法（肉夹馍烧饼的做法和配方视频）

1.

准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，酵母五克。

2.

接着再放入清水1000毫升，搅拌成面絮状。

3.

然后再用手揉搓成光滑的面团，发酵40分钟。

4.

40分钟以后再搓成长条状，如下图所示。

5.

然后再把长条状面团500克分成均匀大小的剂子。

6.

接着再把小剂子15克擀成圆饼，如下图所示。

7.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

8.

接着再把擀好的圆饼60克放入其中，煎至两面金黄即可。

9.

如下图所示，已经两面金黄的状态，肉夹馍，烧饼就做好了。