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炸带鱼段家常做法酥脆好吃

炸带鱼段家常做法酥脆好吃

更新时间:2023-05-21 12:07:51

炸带鱼段家常做法酥脆好吃

主料: 带鱼500克

调味料:

油、盐、料酒、葱姜、面粉各适量

操作步骤:

1、把带鱼去头尾、去内脏,反复洗净。

2、将其切成段长短自己定。

3、加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟,然后撒适量干面粉拌匀。

4、热油,放入带鱼段炸制。

5、炸制到表面金黄,出锅装盘。

摆盘后即可上桌食用

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