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乌菜烧豆腐家常做法(乌鱼烧豆腐的做法大全)

乌菜烧豆腐家常做法(乌鱼烧豆腐的做法大全)

更新时间:2024-06-17 15:33:26

乌菜烧豆腐家常做法

乌菜烧豆腐的家常做法如下:

准备豆腐1块、乌菜300克、枸杞1小把。

锅中倒入食用油,油热后放入切好的豆腐块,煎至两面金黄。

煎好的豆腐盛出备用。

锅中留底油,放入葱花爆香。

放入切好的乌菜翻炒。

加入适量生抽,翻炒均匀。

加入适量清水,大火烧开。

放入煎好的豆腐,转小火炖煮10分钟。

煮至豆腐入味,汤汁浓稠时,加入适量盐调味。

最后放入枸杞翻炒均匀即可。

乌菜烧豆腐是一道营养丰富的家常菜,其口感鲜美,深受人们的喜爱。在制作时,可以根据个人口味适当调整食材的用量和烹饪时间,让菜肴更加符合自己的口味。

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