大蒜吃多了有什么副作用

第一，伤害眼睛，长期过量吃大蒜的人，很容易出现视力下降、耳鸣、口干舌燥、记忆力下降等症状 。第二，腹泻，因为大蒜是辛辣、刺激性食物，大量吃大蒜之后，大蒜素刺激肠壁，出现肠壁水肿，组织液涌入到肠壁中导致腹泻的出现。第三，影响胃肠消化，还有可能导致胃炎、胃溃疡引发剧烈的腹痛。