1、备具
白茶在冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，倒入刚烧开的沸水，然后盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。之后用茶夹夹取茶杯，停放在茶洗上方，用沸水烫洗浇淋茶杯。
2、洗茶
用茶匙把6~8g白茶投入紫砂壶中，注入刚烧开的沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，把白茶中的脏污尽数泡出来，5秒之后倒掉茶汤，以此来激发白茶的滋味。
3、泡茶
把白茶洗好后，继续往紫砂壶中注入开水，质地较为鲜嫩的白茶用90℃开水冲泡，质地较老的白茶建议用100℃沸水冲泡，之后盖上壶盖焖泡白茶，5分钟后将茶汤倒入茶杯中品饮。
白茶在洗茶的时候可以用盖碗或者是煮茶器将干的白茶放入，再倒入开水，这个时候也要用泡茶水，平时泡茶是使用什么水就用什么水进行冲泡，这一点不要吝啬当冲泡白茶一遍到两遍之后，就可以将已经泡散泡软的白茶放入到初茶器当中，再重新导入泡茶的水进行煮茶的动作了。
