正常情况下,郁金香这种植物第二年是能够发芽的,甚至还能开花。因为郁金香本身是一种球根花卉,它长有地下鳞茎,我们可以利用它的鳞茎进行种植。而且它具有多年生的特点,所有球根也是可以重复使用的。因此,郁金香第二年是可以发芽并开花的。