厨师干久了可能会面临以下一些后遗症：
油烟污染：在厨房工作中，长期接触油烟和火焰可能导致呼吸道和眼睛的伤害。油烟中含有多种有害物质，长期吸入可能对肺部健康造成影响，引发慢性呼吸道疾病。
高温环境：厨房通常是一个高温环境，长时间在这种环境下工作可能会导致心率加快、血压升高，大量出汗又会造成肾血流量减少，进而使肾功能受损。
肌肉骨骼问题：长时间站立和弯腰可能导致静脉曲张、关节炎、腰间盘突出等肌肉骨骼问题。
心理压力：厨师工作需要高度专注，长时间的工作可能造成心理压力过大。
饮食不规律：厨师的工作性质可能导致饮食不规律，影响到消化系统的健康。
接触有害物质：在处理食材和烹饪过程中，可能会接触到一些有害物质，如重金属、清洁剂等，长期接触可能对健康造成影响。
因此，厨师在工作中需要做好防护措施，如使用防护用品、保持工作场所通风、合理安排工作时间等，以减轻这些后遗症的影响。此外，厨师还应该注意保持身体健康，定期进行体检，及时发现并处理潜在的健康问题。
厨师干干久了，由于长期吸入油烟，容易引起肥胖
