步骤/方式一
油焖大虾
步骤/方式二
白灼虾
步骤/方式三
香辣虾
步骤/方式四
干锅虾
步骤/方式五
蒜蓉粉丝蒸大虾
步骤/方式六
糖醋虾
步骤/方式七
茄汁焖大虾
步骤/方式八
椒盐蒜蓉基围虾
步骤/方式九
椒盐虾
步骤/方式十
虾仁粥
1、大虾12只,葱一段,姜一块,料酒两三勺,生抽一勺,盐一茶匙,鸡精半茶匙,糖一勺,番茄酱一勺,油两勺。
2、先把食材清理干净,减去虾须和虾腿,沿着背部剪开,挑去黑色的虾线,头部要冲洗干净。
3、往虾里面倒入一勺料酒,搅拌均匀,然后腌制半个小时。
4、将葱姜切片备用。
5、把油倒进锅里,烧开。
6、然后放入姜葱爆香。
7、接着放入腌制好的虾,再翻炒几下。将调料都放进去。然后盖上盖子,收汁。
8、等汁少了,色香味俱全的油焖大虾就做好了。