烟熏豆腐干想要保存时间长达一个月以上,可以把烟熏豆腐干放进冷冻室中储存。要是只想保存烟熏豆腐干3~5天的时间,就用保鲜袋装着烟熏豆腐干放进冰箱的冷藏柜中或者冷藏室中。保存烟熏豆腐干常用的方式,就是放到冰箱中冷冻或冷藏保存。