1. 纳豆的搅拌方法有多种。
2. 纳豆的搅拌是为了使其发酵更加均匀，增加口感和风味。
一种常见的搅拌方法是使用筷子或勺子将纳豆快速搅拌，直到纳豆的黏液变得粘稠且有丝状拉丝的效果。
这样可以使纳豆的味道更加浓郁。
3. 此外，还有一种传统的搅拌方法是使用特制的纳豆搅拌器，它可以通过旋转和震动的方式将纳豆搅拌均匀。
这种方法可以更好地激发纳豆的风味和口感。
总之，纳豆的搅拌方法可以根据个人口味和喜好来选择，但无论采用何种方法，搅拌是为了使纳豆的发酵更加均匀，增加口感和风味。
纳豆搅拌必须一个方向搅动，不少于50次，这是为了把纳豆皮弄破，并把纳豆中发酵的物质彻底释放出来，这样做就最好吃
