结论：可以拆下来
原因：11年大众宝来暖风水箱是可以拆下来的，一般情况下只需要找到水箱的位置并使用相应的工具进行拆卸即可。
内容延伸：但需要注意的是，在拆下暖风水箱之前，需要先拆下汽车前排座椅和地板的保护垫，找到位于中央隔板下方的水箱，然后将水管和电线连接处分离，并拆卸水箱本体。
在拆卸过程中，需要谨慎操作，防止损坏相关零部件。
1. 首先将车辆的电瓶负极断开，以免发生电气冲击。
2. 打开车前盖，找到暖风箱的位置，一般位于车辆底部或引擎盖下方。
3. 拆下暖风箱上方的散热器和风扇，一般需要使用扳手和螺丝刀进行拆卸。
4. 拆下暖风箱的管路和电线，注意标记各个管路和电线的位置和连接方式。
5. 拆下暖风箱的底部支架和固定螺丝，将暖风箱从车辆上取下。
6. 如果需要更深入地清洁或更换部件，可以将暖风箱进一步拆解。
7. 拆卸完成后，重新安装暖风箱时，需按照拆卸的相反顺序进行组装，注意各个部件的连接方式和位置。
需要注意的是，在拆解和组装暖风箱时，需要谨慎操作，以免损坏车辆和暖风箱。建议不具备相关技术和经验的车主前往专业的汽车维修店进行拆卸和维修。
