原理：
1.
罗茨鼓风机 罗茨鼓风机为定容积式风机,输送的风量与转数成比例,三叶型叶轮每转动一次由2个叶轮进行3次吸、排气,与二叶型相比,气体脉动变少,负荷变化小,机械强度高,噪声低,振动也小。 由于叶轮互为反方向匀速旋转,使箱体和叶轮所包围着的一定量的气体由吸入的一侧输送到排出的一侧。各支叶轮始终由同步齿轮保持正确的相位,不会出现互相碰触现象,因而可以高速化,不需要内部润滑,而且结构简单,运转平稳,性能稳定,适应多种用途,已运用于广泛的领域。
2.
离心式鼓风机 离心式鼓风机的工作原理与离心式通风机相似,只是空气的压缩过程,通常是经过几个工作叶轮(或称几级)在离心力的作用下进行的。当电机转动带动风机叶轮旋转时,叶轮中叶片之间的气体也跟着旋转,并在离心力的作用下甩出这些气体,气体流速增大,使气体在流动中把动能转换为静压能。
原理是鼓风机可以增加燃气灶的空气通量，也就是提高燃气灶的含氧量，使得燃气灶的火力更大，因为有些人使用燃气灶，还是比较喜欢火力大的，所以燃气灶会有个鼓风机。
