1,把猪蹄洗净空干,待用。 2,锅里放油,以两个猪蹄放进掩盖为易 3.接着倒入少量蜂蜜,小火慢慢加热。 4,油热后,把猪蹄放进油锅里炸,直至上色。 5,捞出后放入大料锅里,开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比,然后关火捞出。 6.最后是食用.食用红烧猪蹄,最好是放凉后食用,即劲抖又不腻,味道极美。
1,把猪蹄洗净空干,待用。 2,锅里放油,以两个猪蹄放进掩盖为易 3.接着倒入少量蜂蜜,小火慢慢加热。 4,油热后,把猪蹄放进油锅里炸,直至上色。 5,捞出后放入大料锅里,开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比,然后关火捞出。 6.最后是食用.食用红烧猪蹄,最好是放凉后食用,即劲抖又不腻,味道极美。