餐饮行业最怕出的是——食品安全问题（食物中毒），安全隐患火灾，煤气泄漏爆炸等等。
餐饮行业里的老板们，最害怕的事情，莫过于餐厅出现的安全事故和食品安全，让一家餐饮企业最快的倒闭，就是食品安全出现问题，只要是食品安全一旦出现问题，市场监督部门是绝对不会给任何的翻身机会。
所以说餐饮行业的老板最害怕的就是食品安全出现问题，餐饮企业越来越害怕此类事情发生。
其次就是火灾、煤气泄漏导致爆炸造成的人员伤亡！哪怕只占一项老板都有随时可能被送进监狱，安全事故的真实案例不在少数！血淋淋的事件随时都有可能发生！
所以，以上两大隐患是餐饮行业，最怕出现的问题，我身边虽然没出现过一例这样的事情，但社区安全办可盯得紧了，三天一小查，五天一大查，什么隐患都掐死在萌芽里了。
