炕洋芋粑粑的做法

用料

土豆 1个，

糯米粉 1-2勺，

盐 适量，

辣椒面 1勺，

五香粉 少量，

椒盐 少量，

做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块蒸熟捣烂，我喜欢吃带颗粒感的，就没有捣得特别烂。加入糯米粉，少量盐，一点水。家里没有小葱放了葱姜蒜粉。

步骤 2

捏成面饼

步骤 3

少量油，煎熟

步骤 4

没有现成的蘸料，辣椒粉+五香粉+椒盐+孜然粉，可以根据自己的口味调制。