在经典的1986版的央视《西游记》中，唐僧一共有三个扮演者，分别是迟重瑞、汪粤、徐少华。
其中，汪粤在第6、9、10集饰演唐僧，徐少华在第4、5、7、8、11、12、14、15、16集饰演唐僧，迟重瑞在第13、17、18、19、20、21、22、23、24、25集中饰演唐僧。
汪粤是《西游记》前后三位唐僧扮演者中的第一位，由于听了一位老师的建议，他担心演了唐僧之后从此定型，以后的戏路会变窄，于是在拍摄完这四集后便离开剧组。
徐少华接替汪粤参演唐僧，一直拍摄至1986年1月2日，他所在单位山东省话剧团与《西游记》剧组合同期满，离开剧组，他也有个梦想，就是想去进修圆自己一个大学梦。
迟重瑞接替汪粤和徐少华完成了剩余的拍摄，直至结束。
在央视版的《西游记续集》中，唐僧一角色由徐少华和迟重瑞两个人共同完成，差不多一人一半的角色。
如果要算上婴儿（扮演者:胡雯倩）、少年(扮演者：蔡远航)、童年（扮演者：王磊）时期的唐僧，1986版的《西游记》中，唐僧一共有六位扮演者。
