1、牛奶250g，白砂糖30g（依自己口味可以多放或者少放），鸡蛋一个。
2、牛奶煮到周围冒泡关火，把白砂糖倒进去搅拌均匀。
3、鸡蛋打成蛋液（我是纯手工），把蛋液倒进牛奶里搅拌均匀，然后用筛子过滤到容器中。
4、这一步画重点：必须静置半个小时以上，目的是为了祛除鸡蛋的腥味也为了布丁液体更好溶解。
5、上面盖上保鲜膜，用牙签戳三个洞，大火烧开，蒸十分钟焖五分钟，接着放冰箱冷藏。
6、上面可以加上喜欢的水果或者其他，美味的布丁就做好了。
能做太多的好吃的
第一，做蛋糕我家经常用牛奶、鸡蛋、面粉、白砂糖、酵母用烤箱烤出来即香又好吃。
第二，椰喜牛奶冻特别适合夏天吃，取出冰箱冻的奶块，将它裹满椰蓉，冰冰凉凉囗感令人叫绝。
