可以
1、主料:蒜头500g
2、辅料:陈醋500g、冰糖50g、酱油100g、辣椒适量。
3、蒜头去皮备用。
4、把准备浩的瓶子洗干净。
5、准备好陈醋。
6、把蒜头、陈醋、辣椒、冰糖、酱油全部放在瓶子里面。
7、盖上1个月就可以了。
1. 买新鲜大蒜,去外皮洗好。
4、5月里有卖 2. 泡在盐水中半天或一宿,捞出凉干 3. 把醋和糖倒入锅里煮沸,然后放凉 4. 找个密封的器皿,把大蒜和醋加入盖好,醋要淹过大蒜。头几天要搅一搅,等上半个月或更长时间。5. 吃起来是甜的哟,不辣就可以吃了。可多放点糖