豆沙霜是什么（豆沙霜的正确使用方法）

豆沙霜是一种由豆沙和奶油或黄油混合制成的甜点酱料。豆沙是一种由红豆煮烂后加入糖和油混合后制成的糖饼馅料，常见于中国传统糕点中。奶油或黄油则负责增加豆沙霜的口感和滑爽度，使之更加细腻、丰富。豆沙霜常用于面包、蛋糕、甜点等食品中作为酱料或馅料，口感香甜柔滑，是许多甜品爱好者喜爱的食材之一。

白芸豆做成的豆沙，豆沙霜一般用于烘培装饰，裱花之类