电压力锅在保压过程中可以调节吗（电压力锅压力到后一直加热怎么办）

可以，只要将按键设置成“——”状态，再按所需要的按键，如煮粥键或五谷键等，时间重新设置成需要的时间，压力锅会重新开始一个程序煮制。

如难煮熟的猪蹄就按猪蹄键，会自动提高压力值，如果觉得需要再烂些，可以重复按几个程序，电压力锅就会一直处于烧煮状态。