当前位置:首页>维修大全>综合>

当年的韭菜可以作韭黄吗(为什么要把韭菜做成韭黄)

当年的韭菜可以作韭黄吗(为什么要把韭菜做成韭黄)

更新时间:2024-06-15 12:26:51

当年的韭菜可以作韭黄吗

可以

其实要使韭菜变成韭黄很简单。 它是在种植韭菜的过程中,从开始到收割都一直用不透光的布或用黑色塑料薄膜等覆盖,即对韭菜进行遮光处理得到的。 对植物进 行的这种遮光处理叫黄化处理。被处理的植物称为黄化植物。

在一般情况下,光对植物的生长有抑制作用。它破坏促进生长的物质生长素,使生长素含量降低,增加抑制生长物质 的含量,从而抑制生长。所以,只要有足够的贮藏养料,植物是可以在黑暗中生长的。

可以。

韭黄就是用韭菜经过培土、覆盖遮光膜,在没有阳光的环境下软化而产生的。用家里的韭菜培育韭黄方法特别简单:

在韭菜收割后,撒上一层草木灰,让太阳光照射两三天。一是让韭菜伤口得以愈合,二是减少细菌滋生,三是促进韭菜缓和。

然后在种植韭菜的畦的两端插上竹签,覆盖一层黑色的挡光膜,让其受不到太阳光的照射,从而产生不了更多的叶绿素而黄化变成韭黄。

因覆盖了挡光膜的韭菜,见不到阳光,叶片也就无法很好的进行光合作用来输送营养。因此用来培育韭黄的土壤一定要肥沃、厚实,且通风透气、保水保肥。除此之外,咱们还要加强对用来培育韭黄的韭菜的肥水管理。

在咱们的精心培育下,一个月后,咱们就可以吃到自己培育的韭黄了。

更多栏目