刷料用的干粉通常包括纳米氧化铝粉、氧化锌粉、氢氧化铝粉、碳酸钙粉和硅酸钙粉等。这些干粉具有高温抗氧化、耐磨损、耐腐蚀等特性,适用于建筑、造船、油田开采等领域。其中纳米氧化铝粉曾被用来制造火箭喷管,氧化锌粉则用于制造汽车涂料和化妆品。此外,随着科技的不断进步,越来越多的新型刷料干粉也在不断研发和应用。
调料中的干粉是用来添加味道的,可以根据自己的爱好制作。配方如下:
方法一:辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用。 用1斤的比例,味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。
方法二:撒料粉(将孜然粉 20 克、花椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀)
方法三:盐300g,辣椒粉30g,乙基麦芽粉15g,13香20g,胡椒粉20g,味精50g.先把盐炒香放凉,与其它料混合既可。
方法四: 原料:细盐1500克,沙姜粉100克,胡椒粉200克,五香粉50克,辣椒面250克,味精200克,香兰素20克。
制作:干锅烧热,放入细盐小火翻炒15分钟,再放入沙姜粉、胡椒粉、五香粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅即可。