1 冰汤圆最好放在冰箱里保存，不要放在常温下。
2 冰汤圆是由外面的糯米皮和里面的汤水组成，容易变质，如果放在常温下容易出现霉变情况，影响口感和健康。
3 如果要长时间保存，最好将冰汤圆放在密封袋中，冷冻保存，可以保持较长时间的新鲜口感。
需要食用时，可以将其放在微波炉中稍微加热，或者蒸一下即可。
1、如果只是短时间保存可以将煮好的汤圆放入碗中，保鲜膜包好放餐桌上即可。
2、煮熟的汤圆不宜过夜，因为汤圆长时间泡在汤里会导致其变形，而且口感极差，到了晚上吃的时候可以烧一锅开水，放入适量米酒及红糖或白糖并把白天剩下的汤圆放进去煮。
