可丽饼要怎么做（可丽饼的准确配方与做法）

可丽饼的制作步骤：

1、将面粉过筛，将糖加入面粉中。

2、再加入一点点的盐，将鸡蛋打入盆中。

3、打散鸡蛋，搅拌至完全融合，产生粘稠状。

4、加入橄榄油，搅拌均匀。

5、逐次少量加入牛奶，每次加入后都用搅拌器搅拌均匀再加下一次。

6、制作好的面糊过筛一次。

7、平底锅中小火加热。迅速倒入一勺面糊，然后转动平底锅，使面糊均匀地摊开。

8、待面糊表面开始有鼓出的小圆形时，说明面糊熟了，稍微再等10秒钟左右就可以将面饼取出。

9、依次用完所有的面糊。