木耳菌
核桃菌又名木耳菌,核桃菌种植,或叫猴脑菌 胎耳 松耳各地叫法不同,干货属于球形状,或珊瑚状,核桃菌,泡发以后粉红色,或黑色切开里面有白色纹路 属于木耳科类口感细嫩 ,食用做法适合凉拌 清炒 拼盘等 老少皆宜。