去上海带回了一些金华火腿 炖什么好吃 怎么炖呀（金华火腿的正确吃法怎么炖着吃）

你好，金华火腿炖海带汤

1.把火腿切块 香菜切粒；豆腐切片或块状都行；

2.把买来的海带洗净，先切成条，再系成死结

3.把海带放进烧开水的烧锅里煮5分钟；

4.调入食用油，放入火腿煮3分钟）

5.调入精盐，倒入豆腐煮2-3分钟；

6.倒入虾皮，拌匀，待煮开；

7.调入适量鸡精、胡椒粉、香菜搅匀，滴入适量香油即可关火；