腌鸭蛋或者是腌咸鸡蛋,没有固定的时间,这个我们随时都可以在自己家里腌制一些咸鸭蛋或者是咸鸡蛋,主要是你把它腌好之后放在阴凉地方就行了,不要天气太热就可以保存一段时间,腌咸鸭蛋的时候,我们需要给你们放一些调料醋,还有盐,这样腌出来的味道才好吃。