猪腰米粉汤的做法（福安正宗猪腰汤的做法大全）

将猪腰切片，用料酒、生抽腌制10分钟。将米粉放入清水中浸泡15分钟，捞出沥干。

在锅中加水，放入姜片、猪腰和米粉，煮至猪腰熟透，再加入盐、胡椒粉和香菜调味即可。