荔枝沾水后应该尽快擦干，然后将其放在通风干燥的地方保存。
因为荔枝沾水后容易变质，如果不及时处理，会导致荔枝变得不新鲜，口感也会变差。
而通风干燥的环境可以让荔枝保持干燥，减少细菌滋生的可能性，从而延长荔枝的保鲜期。
此外，如果想要更好地保存荔枝，可以将其放在冰箱里，但是要注意不要与其他食物混放，以免影响荔枝的味道。
同时，也不要将荔枝放在冷冻室里，以免荔枝受冻变质。
不要沾水保存。
1，因为荔枝宜干不宜湿，如果荔枝沾到水后，水分会加速荔枝的腐烂，降低荔枝的品质。
2，建议在吃荔枝之前将其清洗干净，尽量不要让荔枝沾到水，然后将其放置于阴凉、通风的地方保存，可以使用纸张将荔枝包裹起来，以免荔枝受到摩擦和压迫，这样可以延长荔枝的保存时间。
