煎牛里脊的家常做法（煎牛里脊怎么煎又嫩又好吃）

牛里脊洗净切成块，撒上盐、胡椒粉。

起锅加油烧热，加入里脊肉煎，煎五分钟翻一面继续煎。

两面色泽均匀再捞起备用。

锅里再加入小被白葡萄酒、酱油、黄油、生姜、洋葱、蒜末，翻炒酱汁搅拌均匀后，再加入煎好的里脊肉收汁，记得翻面，双面才能入味。

出锅，将锅中多余的酱汁淋在里脊肉上，美味的西式煎牛里脊就做好啦。

制作时可根据口味和需求调整，希望您能做出美味的煎牛里脊。