海参大小营养价值一样吗

营养价值不一样

海参的营养价值，是跟生长时间有关系的，生长时间长，营养价值就高。因为野生海参与人工养殖的海参肯定还是有区别的，人工海参很多都是喂养激素，所以会更大，这也是为什么野生海参个头小一点，

营养价值基本上是一样的，即便是海参大小不相同，但是它自身的左含的胶原蛋白和蛋白质以及其他的营养成分区别并不大，是完全一致的。