烧麦的馅是由牛羊肉制做而成的,烧麦是少数民族特有的美食更是深受人们喜爱的美味,有一些地区是采用糯米制做烧麦的馅。
南方制作的烧麦通常使用猪肉馅,加糯米等材料制作。具体配比为:猪肉馅与糯米饭1:1的比例,可以加入葱花,蘑菇,香菇调制烧麦馅料。所以大多数烧麦通常使用猪肉馅
烧麦的馅是由牛羊肉制做而成的,烧麦是少数民族特有的美食更是深受人们喜爱的美味,有一些地区是采用糯米制做烧麦的馅。
南方制作的烧麦通常使用猪肉馅,加糯米等材料制作。具体配比为:猪肉馅与糯米饭1:1的比例,可以加入葱花,蘑菇,香菇调制烧麦馅料。所以大多数烧麦通常使用猪肉馅