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剪刀面是如何做的 需要哪些佐料

剪刀面是如何做的 需要哪些佐料

更新时间:2023-09-18 16:40:39

剪刀面是如何做的 需要哪些佐料

用料

面粉 约2小碗

盐 2 克

普通面粉 克

清水 适量

土豆???? 2个

番茄????1个

小青菜 3根

花椒 适量

葱花 适量

香菇约5个

188爱生活剪刀面的做法步骤

步骤 1

准备好土豆切丁,青菜切碎,香菇切片备用

步骤 2

番茄????切丁,葱花切丁备用

步骤 3

面粉加入1克盐,加温水搅拌成絮状

步骤 4

将面粉揉成团备用

步骤 5

锅里烧油,放入花椒,生姜末蒜末爆香,然后加入土豆丁翻炒一会儿,,再加入番茄翻炒,加入老抽,盐翻炒一小会

步骤 6

锅里加水,水开后,把准备好的面团用剪刀剪成一小块一小块煮熟

步骤 7

面块煮熟后,加入之前准备好的青菜碎和葱花一次放入,稍微煮一会儿就可以开吃啦

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