1.
准备一个干净的盆子,里面放入20克的淀粉,加入15毫升的水,然后混合搅拌均匀,如下图所示。
2.
接着把已经变黑的油放在锅里,大概为200毫升的大火烧开,油温在九成热。
3.
接着把刚才调好的淀粉水35毫升倒入其中。
4.
用大火炸一会儿,再用筷子把上面散开的淀粉合到一起。
5.
炸成这样的油块,捞出来扔在垃圾桶里即可。
6.
如下图所示,油就变清了。
1.
准备一个干净的盆子,里面放入20克的淀粉,加入15毫升的水,然后混合搅拌均匀,如下图所示。
2.
接着把已经变黑的油放在锅里,大概为200毫升的大火烧开,油温在九成热。
3.
接着把刚才调好的淀粉水35毫升倒入其中。
4.
用大火炸一会儿,再用筷子把上面散开的淀粉合到一起。
5.
炸成这样的油块,捞出来扔在垃圾桶里即可。
6.
如下图所示,油就变清了。