瘦肉莲子汤怎么炖适合小孩（小孩子猪心莲子汤的正确做法）

1. 将莲子去心，洗净，浸半小时；

2. 猪瘦肉洗净，切件；

3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可