咕咾肉和荔枝肉的区别

1.属于不同菜系。咕咾肉属于粤菜菜系菜品；荔枝肉是福建省福州市，莆田市等地的一道特色传统名菜，属于闽菜系。

2.主要食材不同。咕咾肉使用猪里脊肉，菠萝，青椒，红椒，鸡蛋；荔枝肉使用猪瘦肉，荸荠 。

3.调料不同。咕咾肉使用色拉油、生抽、胡椒粉、淀粉、番茄酱；荔枝肉使用香醋、白糖、酱油、麻油等。