过午不食姜的说法靠谱吗（为什么说过午不食用姜）

过午不食姜的意思是大自然的阳气在中午达到了顶峰，盛极必衰，午后阴气开始升起，阳气开始下降，生姜生发阳气，所以午后就不宜再吃。

但是过午不食姜也不绝对，一般家庭晚餐和午餐都要做饭菜，所做的菜肴如果没有姜的陪衬，很难能达到想要的效果。

答过午不食姜的说法不靠谱，姜是热性，有助升阳的功效，但不可过晚或多吃，否则会造阴阳失去平衡，对身体不好。可以适当的吃点。