用料：裸麦100g、豆渣适量、中筋面粉适量、山药、 红豆馅、黑/白芝麻 、牛奶、水各适量、酵母3g
做法
1，红豆备用。
2，裸麦面粉豆渣酵母混合。
3，加入少量温水搅拌成絮状揉成面团，保鲜膜静置30分钟。
4，山药上锅蒸加少许牛奶放料理机打成泥，打成浓稠状的山药泥。
5，搓成长条切成剂子。
6，取一个剂子按扁抹上一层山药泥，中间放些红豆馅。
7，包起来，收口朝下，整整型，做好全部放在烤盘上。点上黑白芝麻，放入烤箱最后发酵15分钟。
8，烤箱预热230度，烤25分钟左右至上褐红色，红豆烤饼做好了。
用料
大米 5斤，黄豆 0.5斤，白糖 0.7斤，玉米面 0.3斤，芝麻 适量，红豆 0.2斤，碱 25克，泡打粉 30克，奶香粉 10克
红豆烤饼的做法
大米黄豆泡6个小时放入磨浆机里面
撒上芝麻红豆即可，10多分钟就可出锅
磨好以后静止7个小时左右就可以加配料制作了
