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刺荆面正宗做法(河南荆芥凉面的正宗做法视频)

刺荆面正宗做法(河南荆芥凉面的正宗做法视频)

更新时间:2024-06-26 17:41:18

刺荆面正宗做法

步骤1

野生刺荆择洗干净,沥水待用,锅里烧开水

步骤2

水开后放入洗净的刺荆,放少许碱面,搅匀煮沸五分钟等刺荆熟透,出锅沥水

步骤3

和入面粉,多次揉匀成面挤,稍放置后再次揉搓光滑

步骤4

将面团擀均匀,才能切出粗细均匀的面条

步骤5

利用醒面的时间可以准备爱吃的臊子。

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