食材清单
红薯 2个 、 黄油 30克 、 炼乳 24克 、 淡奶油 120毫升 、 吉氏片 1片 、 马苏里拉奶酪碎 100克
烹饪步骤
步骤1,红薯去皮洗净切块,这样等下蒸完好撵碎
步骤2,上锅蒸中火半小时,要蒸的透透的,如果红薯量少的话要适当的减少时间
步骤3,蒸透后用工具压成泥
步骤4,将这些食材准备好
步骤5,除了马苏里拉奶酪外把其他食材:黄油、炼乳、奶油和吉氏片都放入红薯泥内混合均匀
步骤6,把混合好的红薯泥放入烤箱专用器皿中铺平,表面再撒上一层马苏里拉奶酪碎铺满
最后一步,烤箱预热5分钟后,再讲食材放入烤箱上下火180度烤15分钟,完成后就可食用啦