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急需食品搅拌机操作规范(搅拌机安全操作规程官方最新版)

急需食品搅拌机操作规范(搅拌机安全操作规程官方最新版)

更新时间:2024-06-12 22:45:51

急需食品搅拌机操作规范

食品搅拌机操作规程如下: (1)电源插座应有可靠的接地线, 电源电压与额定电压相符。 (2)应根据被搅拌物选择正确的搅拌器具和搅拌速度。 a.拌馅混料: 拍形搅拌器,Ⅱ档中速。 b.搅拌蛋液: 花蕾形搅拌器,Ⅲ档高速。 c.搅拌面粉: 蛇形搅拌杆,I档低速。 (3)搅拌完毕,扳动提升手柄将搅拌桶降至最低位置, 卸下搅拌器即可取下搅拌桶。 (4)变速箱应一年更换一次润滑脂。 (5)变速前应停机,切勿在运转中变速,以免损坏齿轮。

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